戦後史の激動

『大阪王将 直火で炒めた炒飯』（イートアンド）です。これまで、各社のチルド炒飯をご紹介してきましたか、いずれも冷凍食品メーカーとして炒飯も扱ったという趣でした。今回は、炒飯を日常的に提供する中華料理店『大阪王将』の運営会社が、その冷凍食品版を販売するものです。

外袋には、「チャーシューと玉子の旨みが広がる!!」「パラッと香ばしいプロの味」と表示されています。



大阪王将の餃子については、近所の格安スーパー『オーケーストア』で業務用が売られています。

もしかしたら、この商品も業務用として使えるものなのかもしれませんが、ただ残念なことに、私はまだ大阪王将の炒飯をお店で食べた経験がないので、その確認はできません。

ということで、さっそく、皿に開けて電子レンジへ。約4分30秒。



通常430gのところを、30g増量で460g入っており、1/2袋です。



ご飯はパラパラ、原材料の2番目に「スクランブルエッグ」と表示されており、具材も入っています。

ただ、少し味付けは濃かったと思います。

餃子の王将と大阪王将

Yahoo!知恵袋などには、『餃子の王将』と『大阪王将』の違いについて、質問が複数入っていますね。

『餃子の王将』は、1967年12月に、京都市の四条大宮で開業し、全国に展開。

その後、大阪を拠点として出店したいという親族にのれん分けしましたが、親族が京都にも店舗拡張したことでトラブルになり、結局『餃子の王将』『大阪王将』と店名を分けることで和解に至ったと解説されています。

店舗数は『餃子の王将』が多く、メニューは『大阪王将』の方が豊富だそうです。
http://koukasnote.com/blogs/ohsho/

私の地元には、大阪王将がなかったのですが、区内最北端に一軒だけ、最近になって見つけました。

いずれ、お店の味も経験したいと思います。

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ローマ字はどちらの方式で入力スべきか

今日、地味に盛り上がっていたのがこの話題です。

⇒ローマ字は「訓令式」と「ヘボン式」のどちらに統一すべきか

ローマ字打鍵には2通りあり、訓令式は、「A」「I」「U」「E」「O」という母音と、「か行＝K」「さ行＝S」「た行＝T」「な行＝N」「は行＝H」「ま行＝M」「や行＝Y」「ら行＝R」「わ行＝W」という子音を組みわせた2音で50音を表現しきってしまう方式。

一方、ヘボン式は、「子音＋母音」というルールは踏襲しつつも、英語の発音に近付け「し＝SHI」「つ＝TSU」「ふ＝FU」などの“変化形”も存在する方式。

「ローマ字」はどちらを使うべきなのか、という議論です。

そもそも、日本語の「たちつてと」と、そのねじれ音は、正直なところ、どちらのローマ字方式でも入力しにくいですね。

たとえば、掛け声とか怒号で、「つぉーっ」とか、「てゃあー」とか、あるじゃないですか。

そうした言葉は、ローマ字入力ではどちらもうまく入力できず、かな入力モードにしてしまいます。

まあ全体としては、ヘボン式のほうが入力しやすい感じはしますが、いずれにしても、ローマ字と英語は似て非なるものですから、「英語の発音に近付」いているとは思いませんけどね。

みなさんは、どちらで入力されていますか。